DécouvrezNos menus
Menu de la semaine
Menu
Menu du jour à 13,50€ - Semaine du 02/08 au 05/08/2022
Entrée du jour ou crudités au choix
Tarte à la tomate
Palette à la diable, pommes de terre sautées et légumes
Coupe de fruits rouges
Crumble de courgettes
Burger au chèvre, frites et salade
Clafoutis aux pêches et abricots
Oeuf cocotte
Brochette de poulet et crudités
Gâteau aux oranges
Taboulé
Hachis Parmentier de poisson et salade composée
Crème renversée à la coco et au chocolat
ou
Steak/frites à 11,50€
La carte
Les entrées
Entrées
(Plat avec pommes de terre sautées)
Planchette de charcuteries et fromages, seul ou à partager
Munster, chèvre, Cœur de massif
Salade, poulet, vinaigrette au parmesan, croûtons, oeuf dur, pétales de parmesan
Melon, concombre, tomates, menthe et jambon cru
Nos formules
Formules
Menu enfant comprenant 1 plat + 1 boisson + 2 boules de glace chantilly
au choix : 1/2 tarte flambée / Steack haché / Petit fleishwurst grillé
Entrée : Salade toastée aux 3 fromages ou Salade vigneronne
Plat : Lawerknepflas, p. de terre sautées et salade ou Suprême de pintade à la tomate ou Burger de la Flamme, frites et salade verte
Dessert : Crème brûlée et sa boule de glace ou Coupe Cara-Culoos
Nos fromages
Fromages
(Bargkass, cœur de massif, Munster, Chèvre)
Nos tartes flambées
Tartes
Crème, oignons, lardons fumés
Crème, oignons, lardons fumés, cœur de massif
Crème, oignons, lardons fumés, champignons frais, cœur de massif
Crème, oignons, lardons fumés, munster, cœur de massif
Crème, oignons, lardons fumés, chèvre, cœur de massif
Nos viandes
Viandes
Sauce aux champignons : + 1,50 €
Sauce aux champignons : + 2,00 €
Sauce aux échalotes : + 2,00 €
Steak haché race vosgienne, 2 galettes de p.de terre, jambon cru et Bargkass
~ Roïgebrageldi
~ Salade verte
~ Frites fraîches
~ Knepfles
~ Légumes
Notre poisson du moment
Poisson
Nos desserts
Desserts
Pomme-cannelle, flambée Calvados
*Parfums : vanille, fraise, chocolat, café, citron, framboise, pêche, confiture de lait, noix de coco, fruits exotiques, melon, stracciatella
Poire Williams, Marc de Gewurztraminer, framboise, mirabelle, quetsch
1 boule confiture de lait et vanille, caramel beurre salé, Spéculoos, chantilly