DécouvrezNos menus
Menu de la semaine
Menu
Menu du jour à 12,50€ - Semaine du 27/10 au 30/10/2020
Entrée du jour ou crudités au choix
Pâté en croûte et crudités
Palette à la diable, pommes de terre et salade verte
Coupe de glace figue framboise
Potage maison
Rôti de veau aux champignons et farfalles
Gâteau aux pommes et poires maison
Feuilleté au bleu et noix
Mijoté de bœuf, griesfluttas et légumes
Île flottante
Œuf mimosa
Lasagne de la mer et salade
Moelleux au chocolat
ou
Steak / Frites à 10,50 €
La carte
Les entrées
Entrées
(Plat avec pommes de terre sautées)
Saumon fumé, salade, câpres, oignons, toast
Croûtons, emmental, crème
Salade, endives, bleu, noix, lardons grillés, pommes
Munster, chèvre, reblochon
Nos formules
Formules
Menu enfant comprenant 1 plat + 1 boisson + 2 boules de glace
au choix : 1/2 tarte flambée / Steack haché / Petit fleishwurst grillé
Entrée : Salade vigneronne ou Potage maison
Plat : Burger de la Flamme, frites et salade verte ou Tartiflette au reblochon
Dessert : Fondant au chocolat ou Tarte maison
Entrée : Assiette de saumon fumé et sa salade ou Salade auvergnate
Plat : Filet de bœuf, sauce et garniture au choix ou Cassolette de Saint-Jacques et gambas au Riesling
Fromage : Assortiment de 3 fromages (le fromage peut être remplacé par un café ou un thé)
Dessert : Dessert au choix
Nos fromages
Fromages
Nos tartes flambées
Tartes
Crème, oignons, lardons
Crème, oignons, lardons, emmental
Crème, oignons, lardons, champignons frais, emmental
Crème, oignons, lardons, munster, emmental
Crème, oignons, lardons, chèvre, emmental
Crème, câpres, oignons, saumon fumé
Nos viandes
Viandes
Sauce aux champignons : + 1,00 €
Sauce aux champignons : + 1,00 €
Sauce au poivre : + 1,00 €
Steak haché Black Angus, 2 galettes de p. de terre, jambon forêt noire, raclette
~ Pommes de terre sautées
~ Salade verte
~ Frites
~ Spaetzlés
~ Légumes
Notre poisson du moment
Poisson
Nos desserts
Desserts
Pomme-cannelle, flambée Calvados
Parfums* : vanille, fraise, chocolat, café, citron, framboise, noisette, stracciatella, praliné, orange sanguine, berawecka
(Poire Williams, Marc de Gewurztraminer, framboise, mirabelle, etc.)
1 boule Stracciatella, 1 boule noisette, sauce chocolat, chantilly
