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Menu de la semaine
Menu
Menu du jour à 15,50 € – Semaine du 13/04 au 17/04/2026
Flan lorrain
Blanquette de dinde et röstis
Quatre-quarts aux poires
Œuf mimosa
Lawerknepfles et spaetzlés
Assiette de mignardises
Pâté en croûte
Hachis parmentier et salade
Meringue glacée (vanille et fraise)
Assiette charcutière
Brochette de saucisses et tian de légumes
Tarte aux quetsches
Salade mixte de la mer
Terrine de saumon, sauce au beurre et tagliatelles
Financier au citron
ou
Steak/frites à 14,00€


La carte
Nos entrées
Entrées
Nos formules
Formules
1 plat au choix + 1 dessert + 1 sirop
Steak haché black Angus (150gr) ou paire de knack
1 accompagnement aux choix
Coupe de glace 2 boules
Nos tartes flambées à partager (uniquement le soir)
Tartes
Crème, oignons, lardons fumés
Crème, oignons, lardons fumés, emmental
Crème, oignons, lardons fumés, champignons frais, emmental
Crème, oignons, lardons fumés, munster, emmental
Crème, oignons, lardons fumés, chèvre, miel, emmental
Crème, oignons, truite fumée, emmental
Nos plats
Viandes
(cordon bleu de veau garni de Bargkass et pané au bretzel)
(500gr env./20 min d’attente)
- Kaseknepfles
- Roigebrageldi
- Frites/frites de patate douce
- Légumes du moment
- Salade verte Supplément accompagnement : 3,00€
- Beurre maitre brasseur
- Forestière
- Echalotes
- Marchand de vin
- Sauce au beurre Supplément sauce : 4,80€

Nos desserts
Desserts
(sorbet Storky Beach, arrosé de Storky Beach et coulis de citron vert et rhum, amandes caramélisées et meringue maison)




